КОНТАКТЫ

nastoyashee51@mail.ru

+7 985 222 03 59

 

Валентин Максимов

Пекарь, активист
Профессиональный опыт
Более 10 лет
Email:
maksimov@gmail.com
Phone:
880-555-3535

Биография

Руководитель и основатель проекта «Хлебное правило», «Братство пекарей». Пекарь, исполнительный директор Ассоциации поддержки защиты предприятий производителей хлеба «Ассоциации Пекарей и Кондитеров РосХлеб», директор Музея Хлеба в Измайловском кремле. Генеральный директор студии гастрономических и ремесленных реконструкций «Посольский двор». Проводил курс лекций и экспозицию о фронтовом хлебе, мастер-класс для детей по выпечке пирожков и булочки в подворье храма Казанской иконы Божией матери в Теплом стане, а также мастер-класс «Русский ржаной хлеб на закваске»